Összes Photoshop HTML, CSS PHP Flash Egyéb
Home > Gasztro > Mediterrán rakott tészta

Mediterrán rakott tészta

2010. február 28.

Próbára tettük a Knorr Rafinériákat. Íme az első kísérlet a Görög rakott burgonyás adalékkal.

Hozzávalók

  • 1 tasak Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria
  • 1 zacsi orsó tészta
  • 50 dkg darált sertés hús
  • 1 dl tejszín
  • 20 dkg sajt
  • 2 paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • minimális citromlé

Először is főzzük ki a tésztát, szűrjük le és tegyük félre.

A húst a zúzott fokhagymával serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg.

Akkor jó, ha már teljesen átsült.

Öntsük fel fél liter hideg vízzel és mehet hozzá a tasak Knorr cucc is.

Kevergetés mellett addig forrásig kavargassuk.

Ha kész, keverjük össze a tésztával.

Mehet a jénaiba, én itt meglocsoltam egy kis citromlével is.

Mehet rá a tejszín és a sajt.

A két paradicsomot is vágjuk bele, majd keverjük össze az egészet és a tetejére reszeljünk sajtot.

Előmelegített sütőben 200 fokon 30 perc sütés, majd 10 perc fedő nélkül.

Hozzászólás