Volt itthon elfekvőben egy doboz őszibarack befőtt, meg a tihanyi Garda fesztiválról újított virágméz sem akarózik fogyni, úgyhogy valamit kezdeni kellett már velük.
Hozzávalók
- pulykamellfilé
- őszibarack befőtt
- gyömbér
- méz
- sajt
A pulykaszeleteket némi klopfolás után süssük ki kevés olajon. Pár perc elég, nem kell, hogy teljesen átsüljön.
Ilyesmi legyen.
Mehet a jénai aljába a hús, tegyünk rá gyömbért és mézet.
Jöhetnek az őszibarackok.
Majd a sajt.
Előmelegített sütőben 25-30 perc, aztán 10 perc fedő nélkül.
