Összes Photoshop HTML, CSS PHP Flash Egyéb
Home > Gasztro > Fokhagymás hal

Fokhagymás hal

2010. február 3.

Egy halas kaja a sok csirke után :)

Hozzávalók

  • halfilé, én konkrétan hekkfilét használtam
  • tej
  • fokhagyma
  • citrom
  • paprikás liszt
  • kevés étolaj

A fokhagymát törjük össze.

A halat áztassuk tejbe és tegyük bele a fokhagymát. Takarjuk le pár órára, optimális esetben, egy éjszakára.

Forgassuk paprikás lisztbe a halszeleteket, majd kevés olajon süssük mindkét oldalát pár percig.

Csöpöghet rá a citrom.

Mehet a dobozba, a paradicsomot csak megszokásból raktam mellé :)

Hozzászólás